Folik Asit İçeren Besinler

Bilindiği gibi folik asit özellikle hamilelik öncesinde ve hamileliğin ilk dönemlerinde doktorların anne adayı üzerinde değerini ilk ölçtüğü vitaminlerdir. Folik asit hamilelik döneminde anne adayının sağlıklı bir hamilelik geçirmesi ve bebeğin oluşumunun korunması amacıyla gerekli olan bir vitamindir.

Doktorunuz yapılan tahliller sonucunda folik asit eksikliğini tespit ederse size ilaç verebileceği gibi folik asit içeren besinler ile beslenmenizi de önerebilir. Peki folik asit içeren besinler nelerdir?

Folik asit B vitamini ailesindendir ve B9 vitamini olarak adlandırılır. Kan yapımı, yeni hücrelerin oluşması, DNA sentezi, damar sertliğini azaltarak kalp krizi riskini azaltması, felç ve bunama gibi hastalıklardan koruması, bebeğin omurga ve beyin yapısının sağlıklı gelişmesini sağlaması gibi bir çok faydası bulunan folik asit günlük olarak tükettiğimiz bir çok besinde yer almaktadır.

Folik Asit İçeren Gıdalar Nelerdir

Aşağıda folik asit içeren besinler listesi bulunmaktadır. Doktorunuz tarafından folik asit eksiliği tespit edilmesi halinde bu gıdalar ile beslenerek folik asit takviyesi yapabilirsiniz. Ancak listedeki tüm gıdalar size uygun olmayabilir.

Folik Asit İçeren Besinler Mg

Bazı gıdalar bazı kişilerde alerjik durumların yanı sıra diğer farklı etkilere de sebep olabilmektedir. Bu nedenle size uygun olmayacağını düşündüğünüz gıdaları kullanmamalı veya en doğru seçenek olarak doktorunuzun veya uzman bir diyetisyenin tavsiyesini almalısınız.

Mercimek 

Folik asit bakımından oldukça zengin olan mercimeğin yarım kasesinde yaklaşık olarak 180 mcg folik asit bulunmaktadır ve bu günlük folik asit ihtiyacının yarısını karşılamaktadır.

Yeşil yapraklı sebzeler 

En iyi folik asit kaynaklarından biride yeşil yapraklı sebzelerdir. Bu sebeler arasında en fazla folik asit ise ıspanakta bulunmaktadır.

2 kase ıspanakta yaklaşık olarak 218 mcg folik asit bulunmaktadır.

Narenciye 

Narenciyelerde folik asit bakımından en zengin gıdalardandır. Bir adet portakal 55 mcg folik asit barındırırken.

1 pardak taze sıkılmış portakal suyu 80 mcg folik asit içermektedir.

  • Brokoli
  • Zenginleştirilmiş ekmek ve tahıllar
  • Ay çekirdeği
  • Yumurta ve domates suyu
  • Bal kabağı
  • Tahin
  • Ceviz
  • Çay
  • Mısır
  • Patlıcan
  • Muz
  • Kivi
  • Papatya
  • Ciğer ve avokado

da folik asit açısından zengin gıdalar arasındadır.

Bunun yanında vücudumuzun demir ve çinko ihtiyacı da bulunmaktadır. Demir kanımıza kırmızı rengi verir ve antioksidan görevi yaparak beyin fonksiyonlarının normal devam etmesine katkı sağlar. Çinko ise hücre metabolizmasının korunması, protein üretimi ve yaraların iyileşmesi gibi faydaları bulunmaktadır. Vücudumuz çinko ve folik asit içeren besinler gibi demir ve folik asit içeren besinler tarafından da beslenmelidir.

Demir içeren besinlere baktığımızda;

  • Et ve sakatat
  • Tavuk ciğeri
  • Dana ciğeri
  • Kuzu ciğeri
  • Dana eti
  • Hindi eti
  • Balıklar
  • Kabak çekirdeği
  • Kaju, fındık
  • Badem
  • Ceviz
  • Tahin
  • Bulgur
  • Beyaz un
  • Makarna
  • Beyaz ekmek
  • Maydanoz
  • Ispanak
  • Fasulye
  • Mercimek
  • Nohut

gibi gıdalarda bulunmaktadır.

Çinko ise;

  • Ispanak
  • Mantar
  • Kuzu eti
  • Sığır eti
  • Susam
  • Kabak çekirdeği
  • Yoğurt
  • Hindi eti
  • Peynir
  • Bezelye
  • Kuzu ciğeri
  • Yer fıstığı
  • Fasulye
  • Badem
  • Süt
  • Kuru fasulye
  • Muz
  • Kaju
  • Yumurta
  • Kabak 
  • Domates

gibi gıdalarda bulunmaktadır.

Kuruyemişler

  • Kaju
  • Badem
  • Yer Fıstığı
  • Kabak Çekirdeği
  • Ceviz
  • Ay Çekirdeği

gibi kuruyemişler folik asit içermektedir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir